Почему растут цены на масло в Польше | Ключевые факторы
Вопрос о высокой стоимости масла становится всё более актуальным и обсуждаемым. Политики также обратили внимание на эту проблему. На пресс-конференции представители партии «Право и Справедливость», включая Ярослава Качиньского и Мариуша Блащака, обвинили в росте цен оппозицию. Мариуш Блащак, демонстрируя пачку масла, назвал её символом инфляции, заявив: «Масло за десятку».
Экономист Credit Agricole в интервью «Gazeta Wyborcza» объяснил факторы, влияющие на рост цен. Во-первых, увеличивается потребление масла. Во-вторых, на рынке наблюдается дефицит молока. В-третьих, производителям становится выгоднее выпускать сыры, поскольку побочным продуктом производства масла является обезжиренное молоко в порошке, стоимость которого остаётся низкой.
Рост цен на молочные продукты обусловлен комплексом причин, включая спрос и технические аспекты производства. Эти факторы формируют нынешнюю ценовую ситуацию на рынке.
Источник: onet.pl