В Польше наблюдается уменьшение продаж алкоголя: тренд на безалкогольные напитки и ароматизированную водку набирает обороты

Продажи алкоголя в Польше показали значительное снижение, при этом чистая водка потеряла 12% продаж, а пиво — 6%, несмотря на увеличение расходов потребителей на 3% по сравнению с прошлым годом. Рынок алкоголя переживает трудные времена, однако наблюдается рост интереса к безалкогольным напиткам и ароматизированной водке, что указывает на изменение предпочтений потребителей в сторону более ответственного потребления алкоголя.

Пиво сохраняет лидерство по объему продаж с 22,8 млрд злотых, следом идет водка с 16,8 млрд злотых, а вино занимает третье место с 4,6 млрд злотых. Интерес к виски остывает, за исключением ирландского виски, показывающего рост. Наиболее заметное падение продаж затронуло крепкие спиртные напитки, в том числе водку, которая страдает от кризиса и регуляторных изменений, направленных на снижение потребления алкоголя.

В то время как пиво остается самым популярным алкогольным напитком в Польше, безалкогольное пиво демонстрирует устойчивый рост, подчеркивая сдвиг культурных предпочтений и потребительского спроса в сторону более здоровых альтернатив. Производители пива и других алкогольных напитков ищут пути адаптации к новым реалиям рынка, стремясь к восстановлению после пандемии и текущих экономических вызовов.

Минимальная цена на алкоголь?

Недавние дуэли между дисконтными сетями за водочные акции, где пол-литра водки стоят примерно столько же, сколько бутылка масла, оживили дискуссию о введении минимальной цены на алкоголь. Но индустрия-производитель оправдывается примером Шотландии, которая в 2018 году установила, что 10 мг чистого алкоголя не может стоить меньше 50 пенсов (около 2,4 злотых), что не должно было изменить структуру потребления алкоголя. – Недосягаемые цены на алкоголь заставили людей, находящихся в тяжелом финансовом положении, искать более дешевые альтернативы алкогольным напиткам, ограничивать расходы на продукты питания и прибегать к воровству. Введение минимальной цены не решило проблему чрезмерного потребления алкоголя, говорит Эмилия Рабенда, президент Ассоциации работодателей польской алкогольной промышленности.